乾爹請坐1 | 今晚月光璀璨,品味夏目漱石的夜色告白酒,窺見新傳統的復甦 ─ 瀨戶酒造店 今晚夜色很美 純米吟釀 生貯藏
Description
① 隆重介紹餐桌小宇宙全新節目企劃 ─ 乾爹請坐!
② 日本神奈川縣「瀨戶酒造店」介紹:停止自釀38年,歷史悠久卻面臨經營困難,如何於地區創生與振興計畫中再生,開創獲獎無數的品牌實力
③ 三大銘柄「酒田錦」、「セトイチ」與「あしがり郷」
④ 和餐桌小宇宙一起喝!「セトイチ 月が綺麗ですね 今晚夜色很美 純米吟釀 生貯藏」告白酒由來 / 規格 / 風味 / 特色 / 品飲與搭餐建議
⑤ 日本酒硬知識:生貯藏 / 協會10號酵母 / 日本酒度與酸度 / 薰爽醇熟四大分類
⑥ 回饋聽眾豪華抽獎活動詳見餐桌小宇宙IG&FB
セトイチ 月が綺麗ですね 今晚夜色很美 純米吟釀 生貯藏
瀬戸酒造店 SETO SHUZO
產地:日本 神奈川縣 Kanagawa, Japan
酒米:山田錦 100%
類型:純米吟醸 生貯蔵
香氣:香蕉飴 / 蘋果 / 哈密瓜
風味:微碳酸感 / 酸甜平衡 / 絲滑
酒體:●●●●○
酸度:●●●○○
甜度:●●●○○
酒精度:16%
搭餐建議::白肉魚生魚片 / 生甜蝦 / 越南生牛肉河粉 / 生吻仔魚丼
推薦原因:
◆ 香氣撲鼻,酒質絲滑
◆ 單飲搭餐皆宜
◆ 冰飲與溫飲各有風情
購買地點:請洽酒樂藏小編
✎ 【瀨戶酒造店】
☑︎ 〒258-0028神奈川県足柄上郡開成町金井島17
✎ 本集乾爹 ─ 【酒樂藏】
以成為日本酒品飲文化領導者為公司願景,透過文化、分享、連結的核心價值,結合日本歷史與飲食文化底蘊,推廣日本酒海外市場。
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宇宙接線生:蘭斯&美美&咪編
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